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어머니 댁 근처에 카슐랭 별점이 높은 고기집을 발견. 리뷰건수가 애매하긴 한데, 그 근처가 평타를 치는 음식점들이라서 일단 가보기로.
토요일 오후 12시 전에 갔는데, 사람이 하나도 없었다. 살짝 불안한 마음으로 입장
막 준비를 하고 계신듯 보였다. 자리를 안내받고 메뉴판부터..
처음이라서 3명 추천 메뉴를 여쭤보았고, "와규 반할 소 세트" 를 먹으면 된다고 하셨다. 인당 4만원으로 매우 저렴했기에 주저하지 않고 주문.
반찬부터 매우 깔끔하게 나왔다. 식기부터 테이블까지 정말 깨끗하다. 언제 오픈한지 모르겠지만 정말 깨끗해서 좋았다.
사장님 내외 두분이서만 계신다고 한다. 알바를 따로 쓰지 않는 듯. 각종 야채를 직접 재배하고 샐러드 소스까지 직접 만드셨다고 한다. 잡채부터 너무 맛있었다.
양도 푸짐했다. 마블링도 매우 훌륭. 고기가 매우 부드러웠다. 그런데도 이 가격이라니! 다음에 또 와야겠다. 부모님도 매우 만족하셨다.
내돈내산이고 전혀 지원받은게 없다. 다만 리뷰를 쓰면 된장찌게를 무료로 주신다고 했다(어차피 여부 관계없이 블로그는 솔직하게 쓸거였지만).
된장찌게 무료 별개로 가성비가 매우 훌륭했다.
3명이서 배불렀기 때문에 따로 후식은 주문하지 않았다. 다음에는 된장라면을 한번 먹어볼까 한다.
수원페이도 받기 때문에 최소 5%이상 할인이 가능하다.
식사 후 디저트 카페로 근처 도나스 데이가 있다.
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